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    壓力蒸煮鍋

    簡要描述:壓力蒸煮鍋是制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。可以配置溫度控制系統是溫度恒定,溫度可達200度。可帶攪拌機構

    • 產品型號:300L
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2025-06-09
    • 訪  問  量:2091

    詳細介紹

      壓力蒸煮鍋金運牌
     
      壓力蒸煮鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂等,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
     
      壓力蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
     
      糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
     
      飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉混合泵,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
     
      蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
     
      醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的調配,殺菌工藝。
     
      壓力蒸煮鍋特性:諸城市金運機械有限公司生產的夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、管道煤氣、天燃氣),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪勻均勻;鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單、安全可靠。
     
      壓力蒸煮鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作 方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
     
    壓力蒸煮鍋

    產品壓力蒸煮鍋系列:電加熱蒸煮鍋,蒸汽加熱夾層鍋,燃氣蒸煮鍋,電磁蒸煮鍋。
     
     

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